KASUMI KURO – Coltello Santoku 17mm SM-32017

Coltello Santoku della serie Kuro di Kasumi in acciaio forgiato e martellato a 32 strati.

Acciaio damasco inox a 32 strati (interno e tagliente AUS8; strati di SUS430 e SUS304)

• Dettaglio lama: Filo piano

• Lunghezza lama: 16.50 cm

• Spessore lama: 2.00 mm

• Tipologia lama: Rigida

• Materiale lama: Damasco Inox a 32 strati, durezza 57-58 hrc

• Materiale manico: Legno laminato nero

• Tipo di costruzione: Hidden Tang

• Lunghezza totale: 30.70 cm /

• Made in: Japan

• Peso: 140 gr